客語拼音: 四縣:zungˋ zuˊ gi sudˋ(zungˊ tanˇ zungˋ gungˊ zuˊ ziiˊ gaˊ )

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dc:contributor	保存者名稱: 張永輝
dc:coverage	所在地: 高雄縣美濃鎮
dc:creator	普查人員: 范玉玫
dc:date	建檔日期: 2008-09-04
dc:description	技法流派: 種豬技術飼養方式較為謹慎，花費也較龐大，張先生挑過的公豬更是較為優秀的，所以配出來的種也才能比一般種豬人家有好的口碑。歷史源流發展概況: 民國57年(西元1968年)開始，經營距今約20年，張先生的父親在更早期日本時代就開始經營，後才傳承於他，不但種豬技術是地方上赫赫有名的，連體力與身材都因為這行業特殊的磨練，變得相當結實強壯。要說張先生已有71歲，現在許多年輕人的氣色與活力，大概都還不如他。
dc:identifier	識別資料: D0-1001220-2008-000712
dc:language	中文
dc:rights	客家委員會
dc:source	臺灣客庄文化數位典藏系統
dc:subject	類別: 傳統藝術關鍵字: 種豬技術、張永輝、牽豬哥種類: 客家傳統技藝；其他
dc:title	客語拼音: 四縣:zungˋ zuˊ gi sudˋ(zungˊ tanˇ zungˋ gungˊ zuˊ ziiˊ gaˊ ) 名稱: 張永輝種豬技術別名: 中壇種公豬之家
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prov:value	內容主題:人類學:漢:客家:傳統藝術: 客家傳統技藝:其他, 典藏機構與計畫:客家委員會:數位臺灣客家庄:臺灣客庄文化數位典藏計畫, 時間架構:2008-09, 地理架構:高雄縣美濃鎮
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