名稱: 南華干城芋頭田

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METADATA

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dc:coverage	位置與範圍: 花蓮縣 吉安鄉 南華村南華村、干城村 緯度: 23.952135 經度: 121.550245 所在地: 花蓮縣吉安鄉
dc:creator	普查人員: 鍾寶珠/呂淑芳
dc:date	建檔日期: 2008-11-14
dc:description	簡要描述: 吉安鄉欲成為台灣的芋頭四大產區之ㄧ，目前吉安鄉栽種面積約為500公頃，屬檳榔心芋，尤其又以南華干城栽種的品質最好，灌溉水來自無污染又不虞匱乏的木瓜溪，因此土質屬砂質地，透水性好，故全省有名。生產的芋頭風味特殊，香鬆、Q軟。目前栽培面積近300公頃，佔全台第三位。 特徵: 民國74年花蓮縣吉安鄉農民為配合政府「稻田轉作」政策，開始將稻田轉作芋頭，品種以「檳榔心」為主。 每年從6月即開始採收，因品質優良，銷售情況很好。每年採收一次，ㄧ年一收，大概於冬天11月開始栽種，到明年中秋節過後一直到第二年的過年前。
dc:identifier	識別資料: C0-1001505-2008-000968
dc:language	中文
dc:relation	關連: 每年農曆十月半開始，除了採收芋田外，還看到芋農栽種的畫面，是南華干城重要的農作物。
dc:rights	客家委員會
dc:source	臺灣客庄文化數位典藏系統
dc:subject	類別: 文化景觀 種類: 農林漁牧景觀 關鍵字: 芋頭、南華干城品種、稻田轉作政策
dc:title	名稱: 南華干城芋頭田 客語拼音: 海陸:nam fa gon` shang vu+ tien
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PROVENANCE

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